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Das Fleisch ist zäh?
Einen Esslöffel Essig dazu und weiter garen lassen! Logo auch, auf niedrigster Stufe!
Das Fleisch ist somit gerettet und es wird echt richtig locker und zart!
Essig zum "zart machen" von Rind, Schwein, Wild....
2 Kommentare
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28.12.06, 10:42