Damit eingefrorene Früchte beim Auftauen ihre schöne Farbe nicht verlieren, muss man sie mit heißem Zuckerwasser übergießen.
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Farbenfrohe Früchte auftauen

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Gefrorene Früchte verlieren ihre Farbe nicht und werden auch nicht matschig beim Auftauen, wenn man sie mit heißem Zuckerwasser übergießt und sie auch darin auftauen lässt.

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