Für den Abend zu Zweit: selbstgemachtes Dressing macht richtig Eindruck ;-)
Zutaten
- Ketchup
- Majonaise
- O-Saft
- Salatkräuter (frisch oder für Puristen wie mich gefriergetrocknet ausm Glas)
- Cognac
Zubereitung
Ketchup u. Majo zu gleichen Teilen mischen, etwas weniger O-Saft dazu, dann mit den drei Zutaten in der Menge etwas spielen bis der typische Coctail/Frenchdressinggeschmack da ist (Ja der kommt wirklich ganz schnell!). Dann Salatkräuter nach Belieben, ein Schluck Cognac (zur Not tut´s auch ein trockener Riesling) für den letzten Schliff - Fertig!