Frische Tomaten schälen

Frische Tomaten liegen in einer Gruppe zusammen und zeigen ihre leuchtend rote Farbe auf einem schwarzen Untergrund.

Um frische Tomaten von ihrer Schale zu befreien, die Tomaten 10-20 Sekunden in kochendes Wasser legen.

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Danach lässt sich die Haut kinderleicht abziehen.

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12 Kommentare

EHRLICH???

muß mal ein bisschen unken, denn ich glaube diese Technik hat die Menschheit seit Jahrhunderten noch niemals anders gemacht...kicher.

Gruß Birgit
ein kleines Kreuz vorher einschneiden, bitte, dann brauch man die Pelle nur noch abziehen.

noch hinzugefügt...
Birgit
mach ich auch immer so... funktioniert wirklich perfekt!