Zutaten
- 2 Stangen Porree - in feine Ringe schneiden
- 1 Stück Fleischwurst (o. Geflügelwurst) - in Würfel schneiden
- 1 kl. Dose Ananas - gewürfelt
- 2 Äpfel - mit Schale in kleine Stücke schneiden
- 1 Glas Remoulade mit Kräuter
- etwas Pfeffer und Salz
Zubereitung
Obige kleingeschnittene Zutaten vermengen, die Remoulade mit etwas Ananassaft vermengen und über den Salat geben, abschmecken und einige Stunden durchziehen lassen.
