Fruchtiger Porree Salat

Jetzt bewerten:
3,7 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Zutaten

  • 2 Stangen Porree - in feine Ringe schneiden
  • 1 Stück Fleischwurst (o. Geflügelwurst) - in Würfel schneiden
  • 1 kl. Dose Ananas - gewürfelt
  • 2 Äpfel - mit Schale in kleine Stücke schneiden
  • 1 Glas Remoulade mit Kräuter
  • etwas Pfeffer und Salz

Zubereitung

Obige kleingeschnittene Zutaten vermengen, die Remoulade mit etwas Ananassaft vermengen und über den Salat geben, abschmecken und einige Stunden durchziehen lassen.

Von
Eingestellt am
Du kennst auch Haushaltstipps & Rezepte?
Jetzt auf Frag Mutti veröffentlichen

5 Kommentare

#1 Liz
6.5.05, 22:08
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass besonders Granny Smith Äpfel in derartige Salate sehr gut reinpassen. Ihr könnt es ja gerne testen.
#2 Sirikit
8.5.05, 12:14
Der Salat schmeckt Klasse, ich bereite ihn allerdings ohne Wurst oder Fleisch
#3 Daniela
9.5.05, 20:58
Was heisst ein Stück Fleischwurst, einen halben Ring, bei uns gibts nur ganze Ringe, Danke
#4
12.5.05, 23:44
Daniela:
ein stück fleischwurst ist soviel, wie du im salat haben möchtest. bei dem rezept hier würde ich 1/2 ring nehmen. oder mehr, wie du willst. probiere es einfach aus.
fleischwurst gibts bei jedem metzger auch stückweise, soviel man will. es sei denn du kaufst die abgepackte, dann natürlich nicht.
#5
22.9.06, 15:36
ein super salat danke

Rezept kommentieren

Emojis einfügen

Ähnliche Tipps

Apfel-Porree-Salat

Apfel-Porree-Salat

28 58

Schnelle, günstige Quiche - Schnecken aus TK-Blätterteig

4 5
Porreetorte: Überbackener Porree mit Hack und Schupfnudeln

Porreetorte: Überbackener Porree mit Hack und Schupfnud…

20 14
Porree-Gemüsesuppe

Porree-Gemüsesuppe

13 94
Kartoffelauflauf mit Bratwurst und Porree

Kartoffelauflauf mit Bratwurst und Porree

9 7
Mandelschnitzel mit indischem Kartoffelsalat

Mandelschnitzel mit indischem Kartoffelsalat

9 24
Fruchtiger Spargelsalat - gesunde Vitaminbombe

Fruchtiger Spargelsalat - gesunde Vitaminbombe

27 56

Porree-Gratin mit Hackfleisch, Tomaten und Kartoffeln

13 17

Kostenloser Newsletter

Aktion: Ich studiere

Finde dein Traumstudium:
Zwölf Studierende stellen dir in kurzen Videos ihren Studiengang vor
Videos ansehen