Da mein Mann oft angeln geht und ich den frischen Fisch verarbeite (Vorbereitungen zum räuchern, backen oder auch nur für das Einfrieren), weiss ich was "stinkige Finger" bedeuten!
Fangfrischer Fisch hat einen gewissen Eigengeruch und gegart natürlich auch (riecht nicht unangenehm, halt nur hartnäckig an den Fingern).
Was 100%tig hilft: Hände mit KALTEM Wasser waschen, ruhig auch ohne Seife beim ersten Durchgang und der Geruch ist vollständig weg. Warmes Wasser verteilt die Gerüche weiter in die Poren, kaltes Wasser spült diese weg. Klappt nicht besonders bei Knoblauch/Zwiebelgerüchen an den Händen...zumindest nicht so 100%tig!
War ein Tipp von meiner Tante, diese war Fischhändlerin!