Mithilfe von Apfelsaft können geschälte Äpfel vom braun werden verschont werden.

Geschälte Äpfel werden nicht braun in Apfelsaft

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Geschälte und geschnittene Äpfel lege ich in Apfelsaft ein, bevor sie auf den Kuchen kommen. Sie werden dann noch intensiver im Geschmack und werden nicht braun.

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