Diese Muffins kann man ohne schlechtes Gewissen naschen, da dieses Rezept ganz ohne Mehl, Fett und Zucker auskommt. Ohne großen Aufwand sind sie rasch zubereitet und schmecken sogar Kindern.
Zutaten
4 Portionen
2reife Bananen
4Eier
100gBlaubeeren, alternativ frische oder gefrorene Himbeeren
Klingt lecker, sieht sehr lecker aus und kommt mir gerade recht, dieses Rezept :)
15.3.16, 16:49 Uhr
Olivenpflaume
Mmmmh die sehen Lecker aus. Probier ich auf jedenfall aus.
15.3.16, 18:16 Uhr
HörAufDeinHerz
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Naja, ohne Fett und Zucker stimmt ja nicht, eine reife Banane hat viel Zucker und Eier Fett, aber ohne ZUSÄTZLICHEN Zucker und Fett, das stimmt schon. Gesünder sind sie bestimmt und dass sie gut schmecken, glaube ich gerne. Da ich Blaubeeren sehr mag, werde ich es mal probieren, wenn's wieder heimische Blaubeeren gibt.
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