Gurken-Smoothie

Fertig in 
Ein Gurkensmoothie steht auf einem Tisch, garniert mit Basilikum und Dill, daneben liegen Chilis und ein Brotstück.

Ich habe in einer Zeitschrift dieses tolle Rezept für einen Gurken-Smoothie gefunden und möchte dies nun mit euch teilen.

Zutaten

  • 1 Salatgurke
  • 200 ml Buttermilch
  • 50 ml Tomatensaft
  • Aromawürzer
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Zubereitung

  1. Die Salatgurke schälen, längs halbieren, Kerne entfernen, grob würfeln.
  2. Mit den anderen Zutaten pürieren und mit dem Aromawürzer würzen.
  3. In ein hohes Glas füllen und sofort servieren.

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8 Kommentare

Ich mag ja eigentlich keine grünen Smoothie (mit Spinat und Co) doch mit Buttermilch und Gurke wenn ich den Tomatensaft weg lasse, könnte es auch mir schmecken.
Welchen Aromawürzer meinst du da?
@sabinekaper: Aromawürzer=Universalwuerzer. Ich habe den von der Firma Columbia benutzt. Den gibt es aber auch von vielen verschiedenen anderen Firmen.
Universalwuerzer kann man für viele verschiedene Gerichte benutzen.
NFischedick: okay, ich habe im Leben noch keinen Universal Würzer gekauft, darauf achte ich mal beim nächsten Einkauf.