Hackfleischpizza vom Blech

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Du benötigst für ein Blech:

Zutaten

Ich bin faul und deswegen hol ich mir immer ne Fertigteigmischung, wer fleißig ist, macht den Teig eben selbst.

Zubereitung

So, jetzt den Teig machen und ausrollen. das Hack in der mit Zwiebelringen anbraten, würzen nach Lust und Laune. Auf den Teig kommt nun die Sahne oder Creme fraiche, die du mit Pfeffer und Salz würzt. Dann kommt das Basilikum dazu (in ganzen Blättern oder gehackt) und Knoblauchscheibchen. Die Tomaten schneidest du in kleine Würfelchen und haust die auch noch drauf. Jetzt noch das gute Hack oben drauf und den Gouda dazu und ab in den Ofen bei ca 180° für ein halbes Stündchen.

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