Herbstliches Apfel-Dessert
Man vermischt:
3 Tassen geschnittene, geschälte und entkernte Äpfel
1 EL Weizen-Vollkornmehl
3 EL Zucker
1 TL Zimt
1/2 TL Salz
1 EL Wasser
und gibt das Ganze in eine gefettete Auflaufform
Darauf verteilt man einen Mix aus:
1/2 Tasse Haferflocken
1/4 TL Salz
2 EL Margarine
4 EL braunem Zucker
und backt den Auflauf im Ofen ca 35 Minuten bei ca 190 Grad. (Man kann bei sehr süßen Äpfeln den Zucker reduzieren.)
Lauwarm servieren, dazu passt Vanillesoße.
Das wird das Samstagabend-vor-den-Fernseher-flöz-und-genieß-Dessert.
Danke, alle Daumen hoch!