Herbstliches Apfel-Dessert

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Herbstliches Apfel-Dessert

Man vermischt:

3 Tassen geschnittene, geschälte und entkernte Äpfel
1 EL Weizen-Vollkornmehl
3 EL Zucker
1 TL Zimt
1/2 TL Salz
1 EL Wasser

und gibt das Ganze in eine gefettete

Darauf verteilt man einen Mix aus:

1/2 Tasse Haferflocken
1/4 TL Salz
2 EL Margarine
4 EL braunem Zucker

und backt den Auflauf im Ofen ca 35 Minuten bei ca 190 Grad. (Man kann bei sehr süßen Äpfeln den Zucker reduzieren.)

Lauwarm servieren, dazu passt Vanillesoße.

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5 Kommentare

1 TL Zimt klingt mit arg, arg viel. Sonst bestimmt sehr lecker.
Mir passt das mit dem Zimt, empfinde ich absolut nicht als zuviel. Ich habe heute Gravensteiner ergattern können, und mit Vollkornmehl kriegt man mich sowieso...
Das wird das Samstagabend-vor-den-Fernseher-flöz-und-genieß-Dessert.

Danke, alle Daumen hoch!
mind. 1 TL Zimt passt auch für mich absolut - ich bin aber auch Zimtkunkie.