Herbstliches Apfel-Dessert

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Herbstliches Apfel-Dessert

Man vermischt:

3 Tassen geschnittene, geschälte und entkernte Äpfel
1 EL Weizen-Vollkornmehl
3 EL Zucker
1 TL Zimt
1/2 TL Salz
1 EL Wasser

und gibt das Ganze in eine gefettete Auflaufform

Darauf verteilt man einen Mix aus:

1/2 Tasse Haferflocken
1/4 TL Salz
2 EL Margarine
4 EL braunem Zucker

und backt den Auflauf im Ofen ca 35 Minuten bei ca 190 Grad. (Man kann bei sehr süßen Äpfeln den Zucker reduzieren.)

Lauwarm servieren, dazu passt Vanillesoße.

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5 Kommentare


#1
9.9.11, 20:05
1 TL Zimt klingt mit arg, arg viel. Sonst bestimmt sehr lecker.
#2 Cally
9.9.11, 21:18
Mir passt das mit dem Zimt, empfinde ich absolut nicht als zuviel. Ich habe heute Gravensteiner ergattern können, und mit Vollkornmehl kriegt man mich sowieso...
Das wird das Samstagabend-vor-den-Fernseher-flöz-und-genieß-Dessert.

Danke, alle Daumen hoch!
#3
10.9.11, 21:09
mind. 1 TL Zimt passt auch für mich absolut - ich bin aber auch Zimtkunkie.
#4
11.9.11, 18:59
hhhmmmmm, baut doch bitte noch etwas Heidehonig in das Rezept! Fein!
#5 wermaus
13.9.11, 17:23
Hmmm, das klingt aber lecker!

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