Herzhafte Arme Ritter

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:12 g
Kohlenhydrate:30 g
Fette:6 g
Kalorien:229 kcal
Zu den Zutaten

Zutaten

2 Portionen
  • 1 altes Brot
  • 2 Eier
  • etwas Salz und Pfeffer (hat wohl jeder)
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Zubereitung

Das Brot in Scheiben schneiden (zur Not in den Schraubstock stecken und mit einem "neuen" Fuchsschwanz zerteilen), die Eier verquirlen und würzen und dann das Brot durchziehen und braten. Schmeckt lecker mit Knoblauchscheiben oder Quark.

Mal was anderes als die süße Variante.

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19 Kommentare

Ja,nicht schlecht-aber altes Brot ??- oh nö !
Mit altem Brot meine ich ja kein schlechtes sondern nur hartes, es wird superweich wenn's fertig ist.
Super