Zum Eierausblasen nehme ich einen Metallschaschlikspieß, um die beiden Löcher ins Ei zu bekommen. Dann nehme ich einen Gummipumpball, z.B. von einer Glasmilchpumpe, einem gut gespülten Nasensauger oder einer Ballhupe, den ich vorsichtig auf das Ei aufsetze. Mit Gefühl pumpen, sonst kracht das Ei... Dadurch, dass der Gummi dicht aufgesetzt werden kann, gelingt das Ausblasen sehr einfach.
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10 Kommentare
High Tech geht aber mit Mikroprozessor gesteuerter Druck-Zeit-Kurvensteuerung zur Optimierung aller physikalischen Parameter. ;)