Hier ein leckeres & einfach zuzubereitendes Dressing, das ich für die meisten meiner Salate verwende.
Zutaten
- 2 EL Wasser
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Senf
- 1 TL Honig
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander vermengen; hierbei darauf achten, dass der Honig sich gleichmäßig auflöst & keine Klumpen bildet.
Ich hab diese Mischung zwecks Resteverwertung auch schonmal mit Kartoffeln vermischt & daraus Röstkartoffeln gemacht, das hat auch ziemlich gut geschmeckt.
