Honig-Senf-Dressing

Honig-Senf-Dressing

Hier ein leckeres & einfach zuzubereitendes Dressing, das ich für die meisten meiner Salate verwende.

Zutaten

  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Weißweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Honig
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermengen; hierbei darauf achten, dass der Honig sich gleichmäßig auflöst & keine Klumpen bildet.

Ich hab diese Mischung zwecks Resteverwertung auch schonmal mit Kartoffeln vermischt & daraus Röstkartoffeln gemacht, das hat auch ziemlich gut geschmeckt.

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