Zutaten
- 175 ml Wasser
- 350 ml Honig
- 0,7 Liter Wodka
- 3 Gewürznelken
- 1 Vanilleschote
- 4 Streifen Zitronenschale
- 7 Stange/n Zimt
- 1 Prise(n) Muskat
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Zubereitung
Die Zutaten ergeben ca. 0.9 Liter. Vanilleschote, Muskat, Zimt, Gewürznelken, Zitronenschale und Wasser in einem großen Topf aufkochen lassen und den Honig einrühren. Erneut zum Kochen bringen und 5 Minuten bei geschlossenem Topf kochen lassen. Den Topf von der Herdplatte nehmen und den Wodka einrühren. Man kann die Krupnikas heiß servieren oder abkühlen lassen und dann in Flaschen abfüllen.
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