Auf Induktionsherden brennt ja eigentlich so gut wie nichts fest, weil die Hitze ja hauptsächlich im Topf erzeugt wird, aber trotzdem gibt es oft Fettspritzer & Co.
Tipp: Legt ein großes feuchtes Trockentuch unter, ja wirklich unter den Topf bzw. die Pfanne damit auf drumherum nix vollgespritzt werden kann. Bedienelemente freilassen.
Kochen klappt wie immer, nur die Spritzer landen auf dem Tuch und nicht auf dem Herd. Kein Schrubben oder Kratzen mehr.
Klappt nur bei Induktion!
Habs grade ausprobiert und es klappt fantastisch.