Fertig in
Käsekuchen ohne Boden
Zutaten
- 3 ganze Eier
- 3 Eigelb
- 250 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 200 g Butter oder Margarine
- 1000 g Quark (Magerstufe)
- 100 g Mehl
- 1 Zitronat oder Rumaroma je nach Geschmack
Zubereitung
- Alle Zutaten mischen, bzw. verrühren, in eine Springform geben, (der Teig ist recht flüssig, wird aber nach dem Backen fest) bei 180° (Ober- Unterhitze) 1 1/2 Stunden backen, gegebenenfalls zum Schluss mit Backpapier abdecken.
- Den Kuchen dann in der Form abkühlen lassen.
Lasst es Euch schmecken!