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für 1 Person:
2 Nektarinenhälften in eine feuerfeste Form legen, 1 Eigelb mit 1 EL Zucker, 50 g gemahlenen Mandeln und etwas gehackten Pistazien verrühren, über die Nektarinen geben und dann 200 ml Orangensaft drübergeben.
Bei 200 Grad ca. 15 Minuten im Backofen.
22.9.06, 11:36
Werd ich sofort probieren.