Kalte Pflaumen leichter entsteinen

Jetzt ist wieder Pflaumenkuchen-Backzeit!
Damit sich die Frucht besonders gut vom Stein trennen lässt, solltet ihr die Pflaumen über Nacht, aber mindestens einige Stunden, im Kühlschrank aufbewahren. Dann klappts auch mit dem Entsteinen!

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