Kartoffelkäs - Brotaufstrich

bei mir kommt noch etwas paprikapulver (scharf) dazu. ist bei jeder jause der hit!

Klingt lecker! Müsste dann auch mit Kartoffelpüree-Rest gehen, oder?

@Neveradoubt: das hab ich noch nie probiert. Aber am besten wird es, wenn man es frisch macht und die Kartoffeln noch warm weiterverarbeitet.

Danke für das Rezept, werd ich heute mal ausprobieren.

Das ist lecker, geht auch gut mit Süsskartoffeln und grünem Pfeffer!

Klingt super. Muss ich bei Gelegenheit mal austesten. Danke für den Tipp und Daumen hoch!

Ich kenn das nicht - hört sich aber lecker an! Sorry, aber ist das nicht wie "Pürree mit Zwiebeln' auf Brot? Ok, noch Sahne dazu...
Kann man das auch kalt essen oder schmeckt es dann nicht mehr? Kann gut sein, dass ich das mal ausprobiere. Eventuell noch Speckwürfel hinzu oder Spinat untermischen???

Sorry nochmals, aber wo ist der Käse??? Heißt doch Kartoffelkäs...

Ich hab das Rezept jetzt ausprobiert und es hat nicht den Geschmack meiner Kinder getroffen, aber ich fand es ganz gut.

Das hört sich gut an. Ich mag gerne Kartoffel auf Brot und wird mal ausprobiert.
Wird das ne Riesenmenge. Mir erscheinen 500 gr. Kartoffeln reicht viel.

Soll man das gleich verspeisen, oder muss es erst noch durchziehen, bzw. schmechen die Reste am nächsten Tag auch?