Einfach zwei Scheiben übereinander auf den Teller legen und die obere bestreichen - das Knäckebrot bricht nicht.

Knäckebrot bricht nicht

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Wer kennt das nicht: Man bestreicht ein Knäckebrot mit Butter, Nutella oder sonst etwas Leckerem und man hat mehrere Knäckebrotstücke vor sich?

Tipp: Einfach zwei Scheiben übereinander auf den Teller legen und die obere bestreichen - funktioniert!


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Themen: Teig bricht

27 Kommentare


#1
27.4.04, 11:35
was macht man mit dem zweiten?
1
#2 flitzpiepe
30.4.04, 13:59
knäckebrot bricht ebenfalls nicht wenn man morgens einfach nur ein bier trinkt. das knäckebrot bleibt luftig gefedert in der packung. echt prima!
#3 sda
15.5.04, 09:10
naja ist zwar etwas kompilziert,aber funktionr
#4
15.5.04, 13:18
und was macht die untere Scheibe? Zerbröselt die dann?
#5
25.5.04, 19:21
der Tipp ist gut und funktioniert, die letzte Scheibe hebt man fürs nächste mal auf,mit ner neuen Packung....(oder ihr verfüttert sie an die Vögel am Fenster
#6 markus
18.8.04, 15:28
Der Tipp mit dem Bier funktioniert am besten :)
#7
3.9.04, 15:12
Kann es alternativ zum Bier auch ein Glas Sekt sein?
#8
9.9.04, 12:08
Kenn ich auch aus der Sendung mit der Maus, funktioniert genauso mit Zwieback
#9 eveline
17.10.04, 20:49
1. funktioniert's
2. hab ich bei den kommentaren recht gelacht
3. danke!
#10 syd
11.2.05, 06:51
stimmt,das hat hat meine oma früher auch schon so gemacht und ich habs mir gemerkt und auch immer so gemacht
#11 felix
27.2.05, 18:23
Knäckebrot bröselt nicht, wenn man es vor Gebrauch kurz in lauwarmem Wasser einweicht!
#12
19.3.05, 00:06
selbst schuld, wenn Euer Brot bricht, was gebt ihr ihm auch was, das ihm nicht bekommt?! :-)
1
#13 Tuxele
23.3.05, 12:19
Man lege die Knäggebrööd-Scheibe nicht auf einen Teller, denn der hat ja eine Wölbung (dreidimensional konkav gekrümmte Fläche), sondern was brettelebenes, eben ein Frühstücksbrettchen und sorge dafür, dass der Anpressdruck mit dem Messer nicht zu groß ausfällt. Dazu muss die gewünschte Schmiere frühzeitig aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie sich aklimatisieren kann und damit deren Viskosität entspechend streichzart ausfällt.
Just think !
#14 Ira
12.4.05, 01:11
2 Tuxele:

nicht konkav, sondern KONVEX :-)
1
#15 Anja
29.4.05, 20:46
Also mit Verlaub: Der Teller war, ist und wird es immer bleiben:KONKAV gewölbt!
(Kleine Eselsbrücke: Konkav wie "Kaffee" und den kann ma bekanntlich nur in nach unten gewölbte-also konkave- Formen gießen!!
#16 \Markus
9.5.05, 05:56
Liebe Anja, Du hast Recht: konKav wie Kerbe / konVex wie Völbung. --- Aber zurück zum Thema: Das Knäckebrot-Brechproblem läßt sich durch eine nachgiebige, aber nicht zu weiche Unterlage lösen. Ich hab alles ausprobiert, die besten Ergebnisse hatte ich mit einem leicht mit Bier angefeuchteten Mousepad.
#17
3.6.05, 16:12
Wenn man das Knäckebrot einige Monate aufbewahrt, ist es meist so fest, dass es auch nicht bricht!
1
#18 jemand
18.7.05, 23:35
War die Tochter brav, ist der Bauch konkav;
Hat die Tochter Sex, ist der Bauch konvex!

Eselsbrücke unseres Physiklehrers und der einzige Spruch, mit dem man es sich wirklich gut merken kann ;)
#19
19.7.05, 16:21
Wie wärs einfach beim bestreichen das Knäckebrot in die Hand zu nehmen? Einfacher gehts nu wirklich nich
#20 Shifra
5.8.05, 00:43
ich leg 3 drunter (im Ernst!), weil mir der Tellerrand sonst im Weg ist :)
#21
8.9.05, 20:59
ich habe die eselsbrücke. konvex hat ein buckel wie die hex. (anatomie)
#22 MarcoPolo
3.10.05, 21:48
Gut das es in Amerika kein Knaeckebrot gibt sondern nur weiss Brot. So kann ich Teller mit hohem Rand benutzen. America ich liebe dich
#23 Paule
3.10.05, 22:48
Witzischgeit gennt geine Grenschen! Ich hasse Knäckebrot, dass hängt immer so ekelig in den Backenzähnen
#24 Kai Heuer
28.2.06, 11:32
Oder einfach ein flaches Frühstücksbrett statt eines Tellers benutzen, funktioniert auch ganz gut.
#25 pex
20.4.06, 05:50
@ MarcoPolo
Irrtum: Auch in Amerika gibt es Knaeckebrot - zum Glueck!.. jedes andere dort - egal ob weiss oder nicht - ist gleich ekelig wabbelig!!
#26
8.9.06, 23:29
einfacher ist es , wenn man das knäckebrot auf ein brettchen legt !!!

dies sagt ein koch
#27 Kai
30.9.07, 00:31
Ganz schön beknäckt!!!!!

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