Knusprige Maroni aus dem Backofen

In: Vorspeisen, Snacks & Fingerfood / Rezepte

Wer knusprige Maroni liebt, hier mein Tipp! Die Maroni an der bauchigen Seite mit einem Messer einschneiden, in kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen, abseihen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleich legen und bei 200 Grad Heißluft 25 Minuten im Backofen backen. Fertig!

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Gefülltes Pitabrot

Gegrilltes Käse-Sandwich

Tipp erstellt von

am 8.12.2012, 17:30 Uhr

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Ich habe die Maroni nie vorher gekocht. Immer roh und mit Schlitz bei 170°-180°C in den Backofen geschoben.
Das nächste Mal werde ich eine Hälfte vorher kochen und vergleichen welche besser schmecken.

Nachtrag:

Nicht die Hälte einer Maroni. Die Hälfte der Gesamtmenge. ;)

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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