Hallo liebe Grillhähnchenfreunde. Ich habe mich immer geärgert, das Grillhähnchen nicht immer eine knusprige, sondern nur wabbelige Haut haben.
Dann bekam ich den Tipp, den ich hier weitergeben möchte, dass man seine Hähnchenwürzmischung mit einer Packung Backpulver mischen soll und dann das Hähnchen damit würzt. Zusätzlich stellt man eine hitzebeständige Schale mit Wasser während des Grillvorgangs in den Backofen, und ihr werdet sehen, der Tipp war gut.
Lasst mich wissen, wenn es nicht geklappt hat. Viel Erfolg!