Fertig in
Sommerlich und lecker: Kohlrabisalat mit Äpfeln und Joghurtdressing.
Zutaten
- 2 Kohlrabiköpfe
- 1 Apfel
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer und Paprikapulver
Zubereitung
- Kohlrabi und Apfel schälen und in Streifen raspeln.
- Mit Mayonnaise, Joghurt und Öl vermengen.
- Den Salat mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und genießen.
launischer Dackel