Großer Produkttest: Jetzt bis zum 23.12. bewerben

Großer Produkttest: Jetzt bis zum 23.12. bewerben

Wir suchen 250 Tester*innen für zahlreiche Produkte von Henkel!

Kräuterbutter mit Curry

2×39×
Jetzt bewerten:
4,7 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Das brauchst Du:

  • 250 g ganz weiche Butter
  • 1 Päckchen Kräutermischung von Iglu
  • 1 gestr. TL Currypulver
  • 1 TL Chinagewürz
  • 1/2 TL Klare Brühe
  • 1/2 TL Paprika
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe (kleingehackt)

So wird es gemacht:

Die Butter sollte ganz weich sein und mit allen Zutaten (mit der Hand, wichtig!) vermengt werden.

Dann in ein Gefäß füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Die Butter auf Baquette schmeckt super lecker!

Warum es mit der Hand vermengt werden soll, weiß ich auch nicht, den Tipp habe ich von Mutti.

Von
Eingestellt am

Du kennst auch Haushaltstipps und Rezepte?
Jetzt auf Frag Mutti veröffentlichen

9 Kommentare


2
#1
22.4.06, 01:46
Mit der Hand sollen die Zutaten vermengt werden, weil die Butter, wenn man einen Mixer nehmen würde durch die Kräuter "grün" wird.

Liebe Grüsse vom Fusselchen!
#2 Elfriede
1.8.09, 15:35
Habe die kräuterbutter probiert,und bin begeistert.
5
#3
8.1.14, 07:32
Ich unterscheide zwischen Kräuterbutter und Knoblauchbutter. (Manche mögen ja auch keinen Knoblauch). Deshalb kommt bei mir an die Kräuterbutter also kein Knobi, dafür aber, seeehr wichtig!, ein paar Spritzer Zitronensaft!
3
#4 Dora
8.1.14, 08:51
"Man wird alt wie eine K.. und lernt immer noch dazu" musste ich beim Lesen des ersten Kommentares denken, denn beim Lesen des Tipps dachte ich, dass es doch auch elektrisch geht :-)
Aber die Erklärung unter #1 leuchtet mir ein :-)

Manchmal vermenge ich meine Kräuterbutter nur mit der Gabel, das geht auch.
Man muss es ausprobieren.

@schwarzetaste: bei mir kommt auch ansonsten Zitronensaft hinein, aber ob das mit dem Curry und den Chinagewürzen harmoniert? Ich würde da erst etwas vorsichtig abschmecken.
2
#5
8.1.14, 10:33
Statt Knobi kann man auch Bärlauch zugeben ,
etwas schnittlauch schadet auch nicht ,
gutes Gelingen ** Herbert
2
#6
8.1.14, 11:17
@schwarzetaste: Und eine kleine Prise Zucker.In alle herzhaften Speisen Zucker, in alle Süßspeisen Salz!
#7
8.1.14, 16:13
Das schmeckt sicher gut,daher werde ich es ausprobieren.
#8
8.1.14, 18:43
Kenne die Version auch mit Paprika und ein hauch Chili, aber mit Curry find ich auch ganz gut !
Abwechslung braucht der Mensch ;-)
#9
11.1.14, 12:12
@#1:Ein Holzkochlöffel würde es doch auch tun zum Vermengen der Zutaten. Nur mal so als Alternative zu Hand Made angedacht.

Rezept kommentieren

Emojis einfügen

Ähnliche Tipps

Indisches Zwiebel-Curry - Vegetarisch

Indisches Zwiebel-Curry - Vegetarisch

29 27

Lachsnudeln - die einfachsten der Welt!

14 6
Curry-Gewürzmischung selbst herstellen

Curry-Gewürzmischung selbst herstellen

21 29

Die schnelle Party-Ampel -Kräuterbutter 3x anders

22 6

Leckere Butter-Aufstriche

28 20

Mango Curry Geschnetzeltes mit Gnocchi

8 2
Blumenkohl und Brokkoli in Kokos-Curry-Soße - vegan

Blumenkohl und Brokkoli in Kokos-Curry-Soße - vegan

33 31

Nudeln mit Kräuterbutter

13 13

Kostenloser Newsletter

Beliebte Themen

Abfluss reinigen Abfluss verstopft Backofen Backofen reinigen Butterkeks kugeln Durchfall Dusche Eierlikör Ente Fingerfood Florentiner Grünkohl Gulasch Gänsekeulen Halsschmerzen Heiserkeit Husten Kartoffelgratin Kartoffelsalat Kokosmakronen Lebkuchen Ledergarnitur riecht Natron Ohrenschmerzen Plätzchenteig Quarkstollen Rotweinflecken Sauerbraten Silber Soda Spitzbuben Spritzgebäck Stollen Tafelspitz Teeflecken Teppich reinigen Thermoskanne reinigen Vanillekipferl Wachsflecken Waschmaschine reinigen

Frag Mutti-Produkttest

Wir suchen zusammen mit Henkel Lifetimes 250 Produkttester für acht Produkte!

Bist du bereit?

Jetzt bewerben!