Großer Produkttest: Jetzt bis zum 23.12. bewerben

Großer Produkttest: Jetzt bis zum 23.12. bewerben

Wir suchen 250 Tester*innen für zahlreiche Produkte von Henkel!
Egal ob man aus diesem Teig gespritzte Ringe, kleine Kügelchen oder Taler formt, dieses Gebäck ist ein Muss für Marzipanliebhaber auf dem Weihnachtsteller.

Leckere Marzipan-Mandel-Ringe

55×
Jetzt bewerten:
5 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Zeit

Zubereitungszeit:
Koch- bzw. Backzeit:
Ruhezeit:
Gesamtzubereitungszeit:

Rezept für leckere Marzipan-Mandel-Ringe

Zutaten

  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 200g Mehl
  • 2 kleine Eier 
  • 100 g weiche Butter
  • 75 g feiner Zucker
  • 2 Vanillezucker
  • 1/2 Fläschchen Buttervanille
  • Orangenabrieb von 1/2 Orange oder Orangenabrieb fertig gekauft. Wer Orange nicht mag, liebt vielleicht Zitrone
  • 1/2 TL Backpulver
  • 150 g gemahlene Mandeln

Zubereitung

  1. Mit einem Mixer werden die Marzipanrohmasse, die Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker, Buttervanille und Orangenabrieb cremig gerührt.
  2. Dann werden das Mehl, Backpulver und die Mandeln untergerührt.   
  3. Das Ganze etwa 30 - 40 Minuten kühl stellen, wird dann etwas fester werden. 
  4. Der Teig wird nun mit dem Spritzbeutel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gespritzt. Geht auch mit dem , oder aber man formt kleine Kügelchen, diese kann man auch mithilfe eines kleinen, unten flachen Glases zu Talern formen. 
  5. Mit etwas Abstand voneinander backen. 
  6. Bei ca. 175 Grad ungefähr 10 - 15 Minuten backen, jeder Herd backt ja anders. 
  7. Zubereitungszeit insgesamt so um 1 Stunde.
  8. Nach dem Abkühlen kann man sie noch mit Schokoladenkuvertüre verzieren, ich habe sie aber so gelassen.

amazon.deJetzt kaufen
Kaiser Profi Spritzbeutel-Set, 7-teilig Spritzbeute,l mit Adapter, 5 Edelstahl-Tüllen, spülmaschinen…
Kaiser Profi Spritzbeutel-Set, 7-teilig Spritzbeute,l mit Adapter, 5 Edelstahl-Tüllen, spülmaschinen…
22,95 € 16,01 €

Von
Eingestellt am

Du kennst auch Haushaltstipps und Rezepte?
Jetzt auf Frag Mutti veröffentlichen

15 Kommentare


1
#1
21.12.16, 05:48
Das hört sich sehr lecker an. Das wird nächstes Jahr nachgebacken. Danke dafür.
#2
21.12.16, 05:51
Ich frage mich nur was der erste Abschnitt mit diesem p.p1 zu bedeuten hat.
2
#3
21.12.16, 07:20
Das Rezept klingt ja lecker. Das speichere ich mir für nächstes Jahr ;-))
1
#4
21.12.16, 07:53
Werde ich unbedingt mal backen. 
Vielleicht aber erst im nächsten Advent 
1
#5
21.12.16, 22:03
Klingt sehr lecker,die werde ich nächsten Advent backen! Danke fürs Rezept! 👍
#6
21.12.16, 22:32
Sie sind echt schnell gemacht und wer lieber Taler macht, sollte den Glasboden immer kurz in kaltes Wasser tauchen, dann klebt der Teig nicht. 
1
#7
21.12.16, 22:40
Das klingt lecker!
2
#8
21.12.16, 23:44
Liest sich gut und ist nicht zwangsläufig ein Gebäck nur für die Advents- und Weihnachtszeit.
1
#9
22.12.16, 06:12
@NFischedick,
das hat nicht's mit dem Rezept zu tun, es ist lediglich eine Angabe über Größe und Farbe des Bildes und/oder Textes und sollte bestimmt nicht im Rezept erscheinen.
Das erfährt man, wenn man webkit-text-stroke in der Suchleiste bei Google eingibt.
Also keine geheimnissvollen Zutaten...zwinker
#10
6.12.18, 15:46
Tja, hier fehlt leider die Mengenangabe fürs Mehl 🙈
1
#11
6.12.18, 16:13
@Bernhard:
Ich habe ein Rezept mit annähernd gleichen Zutaten im Netz gefunden.
Da waren es 200 g Mehl.
Auf gutes Gelingen! :-)
#12
6.12.18, 16:14
Danke, ich hab es nachgetragen.
#13
6.12.18, 16:30
aufgrund der Menge an Backpulver hätte ich auch auf ca. 250g Mehl geschätzt und mich langsam rangetastet :-)

Und nun weiß ich, was ich am WE noch backen muss *grins*
1
#14
6.12.18, 20:39
@Bernhard: Ja, ist mir garnicht aufgefallen, sorry. 
Die Menge Mehl von jetzt angegebenen 200 gr. ist richtig, wie Jeannie schon schrieb. 
#15
6.12.18, 20:42
Das Mehl bitte  sieben, muss aber unbedingt auch nicht sein. 

Rezept kommentieren

Emojis einfügen

Kostenloser Newsletter

Frag Mutti-Produkttest

Wir suchen zusammen mit Henkel Lifetimes 250 Produkttester für acht Produkte!

Bist du bereit?