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Tortenböden ohne Backen, also z.B. aus Kekskrümeln, kennt fast jeder. Sehr lecker und noch würziger schmeckt er, wenn man statt Keks oder Löffelbisquit, Russisch Brot nimmt.
Zutaten und Zubereitung
200 g Russisch Brot in Gefriertüte mit Nudelholz zu feinen Krümeln verarbeiten.
Mit 125 g geschmolzener Butter vermischen, mit einem Löffel in eine Springform drücken und ca. 30 Minuten kaltstellen.
Danach mit Quark/Joghurt/Gelatine/Früchtegemisch fertigstellen.
