Wer gerne mit Marzipan dekoriert, kennt ein Problem. Wenn man das Marzipan einfärbt und weiter verarbeitet, muss man entweder Einweghandschuhe anziehen oder danach die Hände tüchtig schrubben.
Es gibt aber eine Lösung:
Ihr legt die Menge Marzipan, die ihr ca. brauchen werdet in einen Gefrierbeutel, gebt dann etwas Lebenmittelfarbe dazu und verschließt den Beutel.
Jetzt könnt ihr nach Herzenslust den Beutel kneten, bis das Marzipan die richtige Farbe angenommen hat. Reicht der Ton noch nicht, gebt ihr noch etwas Farbe dazu.
Tipp:
Ich nehme für das Einfärben immer die Pulverfarbe, weil man sie besser dosieren kann. Dieses Farbe gibt es z.B. bei Kaufland.
