Mayonnaise mit Eischnee und Knoblauch, im Handumdrehen zu Hause hergestellt. Schnell ausprobieren.

Mayonnaise mit Knoblauch ganz einfach herstellen

Voriger TippN├Ąchster Tipp

Zubereitungszeit

Zubereitungsdauer

Gesamt

Eine interessante Variante für Mayonnaise: Mit Eischnee und Knoblauch. Im Handumdrehen zu Hause hergestellt.

Zutaten

  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 Prise Salz
  • 2 EL Joghurt
  • 3 gepressten Knoblauchzehen
  • 200 g Sonnenblumenöl
  • 1 Eiweiß

Zubereitung

Das Eiweiß schlagen, bis ein Eischnee entstanden ist. Die anderen Zutaten mit dem Eiweißschnee mixen. Viel Spaß beim Nachmachen.

Rezept erstellt von
am

Jetzt bewerten

5 von 5 Sternen
auf der Grundlage von
Voriger TippN├Ąchster Tipp

3 Kommentare

Emojis einf├╝gen

Kostenloser Newsletter