Minze welk?

Welke Minze wird wieder frisch, wenn man sie für einige Minuten in Eiswasser gibt.

Wenn ihr einen leckeren Mojito machen möchtet und eure Minze schon etwas welk ist, einfach die einzelnen Minzblätter für ca. 20min in Eiswasser legen und sie erstrahlt wie neu...

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7 Kommentare
1
Guter Tipp, danke, ich ärger mich immer, dass meine Minze so schnell welk wird - obwihl sie sich schon länger hält, wenn man sie mit einem Glas mit Wasser in den Kühlschrank stellt.
12.6.07, 22:19 Uhr
Madre
2
Am besten Minze im Topf kaufen - und wenn Ihr ein Stück Garten Euer Eigen nennt, dann probiert doch mal, dort selbst Minze anzupflanzen (Tipp: Minzestengel im Wasserglas ziehen ziemlich schnell Wurzeln, die könnt Ihr dann auspflanzen). Dann habt Ihr den ganzen Frühling, Sommer und Herbst frische Minze für Mojitos, Kräutertabulés oder Pfefferminztee ;-)
12.6.07, 22:24 Uhr
das manu
3
Danke für die nachfolgenden tipps!!! hab zufällig heut ein riesenbund minze gekauft - die ein hälfte steht jetzt im kühlschrank im wasser, die andere auf dem fensterbrett...
12.6.07, 23:36 Uhr
Styria
4
Minze wird welk?? Ich habe vor rund 2 Monaten einen Topf Minze in einen ca. 80cm langen und 15cm breiten Balkonkübel gefplanzt.... Der ganze Kübel ist nun komplett voll mit Minze- rund 40cm hoch! Ich weiss gar nicht mehr was ich mit dem Sch....zeug noch
machen soll. Ich bin schon dauerhaft tüdelig vom ganzen Mojito :-))))
13.6.07, 08:43 Uhr
5
genau
13.6.07, 10:20 Uhr
6
@ styra:
womit düngst du? uran?
13.6.07, 23:10 Uhr
SCHNAUF
7
@Styria:
Versuchs doch mal mit Pfefferminztee, der macht nicht so duhn. ;-)
@13.06.07, 23:10:
Da muss man nicht düngen, Minze wuchert wie Unkraut.
14.6.07, 09:37 Uhr
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