Möhren-Apfelsalat

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Für 2 Personen:

Zutaten

  • 4 Möhren
  • 1 Apfel

Zubereitung

Zuerst die Möhren und den Apfel schälen. Beim Apfel muss der Kern raus. Dann beides mit einer groben Reibe reiben. Alles zusammen mischen und wer will, kann etwas Zitronensaft hinzufügen.

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3 Kommentare

#1 Käthekukulores
11.4.07, 12:34
Zitronensaft muss im Salat sein, sonst werden die Äpfel ruckzuck braun und sehen eklig aus. Zucker bzw. Süssstoff ist dann nötig
1
#2 Mutti
16.4.07, 08:12
Ein kleiner Tipp für gesundes billiges Essen
#3 Backoefele
19.1.10, 22:37
Möhren gemischt mit Kohlrabi, geraspelt, grob gerieben, gestiftelt, wie man es mag, schmeckt auch wunderbar!

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