Möhren-Apfelsalat

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Für 2 Personen:

Zutaten:
4 Möhren
1 Apfel

Zubereitung:
Zuerst die Möhren und den Apfel schälen. Beim Apfel muss der Kern raus. Dann beides mit einer groben Reibe reiben. Alles zusammen mischen und wer will, kann etwas Zitronensaft hinzufügen.

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3 Kommentare


#1 Käthekukulores
11.4.07, 12:34
Zitronensaft muss im Salat sein, sonst werden die Äpfel ruckzuck braun und sehen eklig aus. Zucker bzw. Süssstoff ist dann nötig
#2 Mutti
16.4.07, 08:12
Ein kleiner Tipp für gesundes billiges Essen
#3 Backoefele
19.1.10, 22:37
Möhren gemischt mit Kohlrabi, geraspelt, grob gerieben, gestiftelt, wie man es mag, schmeckt auch wunderbar!

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