Alte und übriggebliebene Nachos werden schnell lätschig. Aber um Holzkohle zum Glühen zu bringen sind sie immer noch gut genug. Einfach den Rest aus der Tüte über die Holzkohlen streuen, anzünden und schon kann das Grillen losgehen.

Nachos als alternativer Grillanzünder

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Übriggebliebene Nachos aus Knabbertüten bleiben selten knusprig.

Aber um Holzkohle zum Glühen zu bringen sind sie immer noch gut genug. Einfach den Rest aus der Tüte über die Holzkohlen streuen, anzünden und schon kann das Grillen losgehen.

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am 11.7.2019, 17:05 Uhr

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5 Kommentare

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Man bekommt aber "pappiges" Kabbergebäck wie Nachos, Chips und Flips genau mit dieser Hitze auch wieder knusperig und verhindert damit Lebensmittelverschwendung: Kurz im Backofen aufbacken und man kann wieder knuspern.

11.7.19, 20:44

hm . Eigentlich unnötige Verbrennerei von Zeugs , wo noch möglich giftiger Rauch erzeugt wird . Verbrannte Gewürze sind nicht ganz ohne . Essen ißt man und verbrennt es nicht . Lieber verarbeite ich es zu anderen Zwecken . Nachos können , wie schon erwähnt , kurz im ofen wieder knackig werden . Oder ich mahle es klein zur Pannade .

11.7.19, 23:19

Donnemilen

Die Idee mit der Panade finde ich gut!

12.7.19, 10:30

Auf die Idee, Lebensmittel, auch wenn es "nur" Knabberkram ist, als Grillanzünder zu benutzen, wäre ich nie gekommen. Mir widerstrebt es immer. Essen zweckentfremdet zu verwendet.
Man kann natürlich sagen, bevor die labberig gewordenen Nachos weggeworfen werden,, können sie auf diese Weise noch einen Zweck erfüllen.
Aber da ist das Panieren doch eine sehr viel sinnvollere Verarbeitung.

12.7.19, 13:31

Mich würde der Geruch von verbranntem Essen stören. Der Geruchsinn ist schon beim Kochen oder Grillen wesentlich. Da ist der Geruch nach verbrannten Lebensmitteln für mich alarmierend.

12.7.19, 19:40