Nusskuchen mit Haselnuss

Zeit

Gesamtzubereitungszeit: 1 Std. 15 Min.

Absolut leckerer Nusskuchen

Zutaten

• 500 g Zucker
• 500 g geriebene Haselnüsse
• 10 Eier
• Prise Salz

Zubereitung

1. Eier und Zucker schaumig rühren (man kann die Eier auch trennen und das Eiweiß zum Schluss als Eischnee unterheben)
2. Nüsse und das Salz dazu
3. In eine gefettete Kastenform füllen
4. Bei 175°C ca. eine Stunde backen, eine Garprobe machen, u.U. abdecken

Fertig!