Nussnugat-Brotaufstrich mit Kaffeegeschmack

Nussnugat-Brotaufstrich mit Kaffeegeschmack

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Zubereitungszeit

Zubereitungsdauer

Koch- bzw. Backzeit

Gesamt

Ich hab mal einen sehr leckeren Nussnugat-Brotaufstrich mit Kaffeegeschmack gegessen. Leider gab es den dann nicht mehr zu kaufen. Nun hab ich das Rezept gefunden:

Zutaten

  • 150 g Halbbitter-Kuvertüre
  • 50 g Nussnugat
  • 1-2 TL lösliches Kaffeepulver
  • 200 g Schlagsahne

Zubereitung

  1. Kuvertüre  und Nussnugat in Stücke hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
  2. Kaffeepulver in die Sahne einrühren und unter Rühren in einem zum Kochen bringen, kurz aufkochen lassen.
  3. Mit dem Schneebesen die Kaffee-Sahnemischung unter die Schokomischung rühren, etwas abkühlen lassen und in ein verschließbares Gefäß füllen.
  4. Mindestens 3 Stunden kaltstellen.

Eignet sich auch als Mitbringsel!

Guten Appetit!

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4,8 von 5 Sternen
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