Ofenkartoffel vor dem Garen mit einem sauberem Eisennagel durchbohren und sie mit Alufolie umwickeln. Der Nagel leitet die Hitze des Ofens/Feuer in das Innere der Kartoffel und die Garzeit wird dadurch verkürzt.
Ofenkartoffeln besser garen: Mit einem Nagel
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11 Kommentare
Das stimmt. Mein Zellennachbar hatte von seiner Oma auch immer Kuchen mit eine Metallsäge drin in die JVA geschickt bekommen. Die Fluchtzeit wurde enorm verkürzt.
Ich glaube, immer wenn Angelika Essen kocht verschwindet ein Teil aus dem Werkzeugkasten.
Statt eines Nagels kann man auch einen Schaschlikspieß aus Metall nehmen - hat den Vorteil, dass man 2 oder 3 Kartoffeln auf den Spieß stecken kann.
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