Bei uns gab es heute Spaghetti mit leckerem Pesto. Nun war nur noch ein kleiner Rest im Glas. Ich hab etwas davon auf eine frisch aufgeschnittenen Tomate gegeben, die ich bisher immer mit frischem Basilikum gegessen habe. Und siehe da – köstlich. Da lohnt es sich fast, extra dafür eine doppelte Portion Pesto zu machen…
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Schmeckt auch gut als Tomaten-Pesto-Salat