Radieschen als "Blume" auf den Tisch zu bringen, ist gar nicht so schwer und sieht schön aus.
So wird es gemacht:
- Radieschen waschen.
- Nun an der Querlinie entlang in Spitzen einschneiden und auseinandernehmen.
- Jetzt ganz vorsichtig mit einem kleinen scharfen Messer die rote Haut nachfahren/abheben, dabei aber nicht abschneiden!
- Danach kurze Zeit ins Wasser legen und warten. Die rote Haut öffnet sich durchs Wasser und es entsteht "eine Blüte".
