Radieschen

Radieschen als "Blume" auf den Tisch bringen

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Radieschen als "Blume" auf den Tisch zu bringen, ist gar nicht so schwer und sieht schön aus.

So wird es gemacht:

  1. Radieschen waschen.
  2. Nun an der Querlinie entlang in Spitzen einschneiden und auseinandernehmen.
  3. Jetzt ganz vorsichtig mit einem kleinen scharfen Messer die rote Haut nachfahren/abheben, dabei aber nicht abschneiden!
  4. Danach kurze Zeit ins Wasser legen und warten. Die rote Haut öffnet sich durchs Wasser und es entsteht "eine Blüte".
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