Reibkäse ewig lange haltbar

Eine Hand hält eine Verpackung mit Reibkäse, auf der „Gouda geraspelt“ steht, vor einem hellen Hintergrund.

Die geöffnete Packung ins Tiefkühlfach packen und bei Gebrauch den tiefgekühlten Käse direkt auf die Spaghetti Bolognese o.ä. streuen.

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9 Kommentare

Meine Güte - dass ich da noch nicht selbst drauf gekommen bin.....
ärger mich ständig über die verschimmelten angebrochenen Packungen, manchmal schon nach 3 Tagen....
vielen Dank für den Tipp!
Mach ich schon seit Jahren so. Ist echt praktisch, nur unbegrenzt ist er auch nicht haltbar. Nach ca. nem halben Jahr schmeckts nach nix mehr. *g*
leider geht beim Einfrieren von Käse das (bei fertigem Reibekäse ohnehin kaum vorhandene) Aroma flöten ... aber immer noch besser, als Reste wegzuwerfen

muss man halt abwägen