Wenn du mal etwas (für Junggesellen-Maßstäbe) aufwändigeres kochen möchtest, kann ich dir Spaghetti Bolognese empfehlen.
Zutaten
- 400 g Hackfleisch halb Rind, halb Schwein
- 1 Zwiebel
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 500 g passierte Tomaten
- etwas Basilikum
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Oregano
- etwas Paprika edelsüß
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Zubereitung
- Zuerst erhitzt du etwas Öl in einem Topf. Die gewürfelte Zwiebel und die Knoblauchzehen (auch klein schneiden oder mit einer Knoblauchpresse pressen) andünsten.
- Danach das Hackfleisch rein, gut würzen und anbraten.
- Zum Schluss die passierten Tomaten drüberleeren und nochmal gut nachwürzen.
- Unbedingt abschmecken. Man kann mehr Gewürz reintun, als man denkt!
- Die Nudeln abkochen und fertig!
Bon Appetit!
Und testet doch mal mit einem Teelöffel Senf...