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Bernhard

El Chefe, dabei seit 22 Jahren 6 Monaten

Steckbrief

Wohnort
Freudental
Interessen
Sport, Wandern, Fotografieren. Wirf einen Blick in "Bernhards Welt" :)
Geschlecht
männlich
Geburtsdatum
8.1.1983
Website
Mitgliedergruppe
Administrator

Über unseren Tippautor

Ich bin Gründer von Frag-Mutti.de. Seit 2003 betreibe ich die Seite und habe seither viele Tipps und Rezepte auf Frag-Mutti.de veröffentlicht. Obwohl Backen nicht zu meinen Lieblingsbeschäftigungen gehört, mache ich einen ungehörig leckeren Käsekuchen und eine unverschämt gute Schwarzwälder Kirschtorte, in die meiner Meinung nach kein Schnaps muss! Weiterhin probiere ich mich gerne an zuckerfreien Backrezepten aus, auch wenn ich mit diesen immer mal wieder auf Kriegsfuß stehe.

Bei Frag Mutti bin ich Geschäftsführer und entwickle allein als Diplom-Informatiker die komplette Software, mit der Frag Mutti betrieben wird. Darüber hinaus schreibe ich die Serie "Bernhards Welt", die ein Mal im Monat erscheint, und in der ich Tipps und Anekdoten aus meinem Privatleben verrate.

Wenn ich nicht gerade in die Tasten haue, um an Frag Mutti zu arbeiten, bin ich höchst wahrscheinlich gerade mit Sport beschäftigt: Fahrrad fahren, olympisches Gewichtheben, Joggen, CrossFit, Wandern und Schwimmen gehören dabei aktuell zu meinen Lieblingssportarten, denen ich mehrmals in der Woche nachgehe.

Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte ist Bibimbap, ein koreanischer Klassiker.

Statistiken

  Insgesamt Diese Woche Letzte Woche Trend
Karotten-Hummus – einfacher Aufstrich & Dip
Der Dip war wirklich mega lecker!
» 22.03.2026, 22:44 Uhr
Mandelkuchen vom Blech
@Frau Honig Wir haben die Zutatenliste korrigiert.
» 08.03.2026, 12:24 Uhr
Brookies selber backen - saftig & vegan
Ich hab die Brookies vorletzte Woche mal wieder gebacken. Allerdings in der nichtveganen Variante mit Butter statt Margarine und 2 Eiern statt Apfelmus.

Auch megalecker!!!
» 19.01.2026, 18:22 Uhr
Haut entfernen von Mandarinen & Co.
Klappt das auch bei Grapefruit??? Das wäre ja genial!
» 03.01.2026, 13:41 Uhr
Gugelhupf aus Hefeteig
Wir haben die Informationen soeben noch im Rezept ergänzt.
» 28.12.2025, 20:49 Uhr
Wie kann ich den Backofen säubern?
Hier findest du einige Tipps bei uns zu dem Problem: https://www.frag-mutti.de/search?filter=tip...ckofen+reinigen
» 01.04.2026, 19:30 Uhr

Ich hatte eure Antworten hier leider nicht gesehen. Aber den Thread hatte ich auch gleich gesehen und ich habe dann nochmal nachjustiert.
» 29.03.2026, 13:42 Uhr

Wir haben das Formular zum Stellen neuer Fragen überarbeitet.Neue Hinweise helfen dabei, Fragen etwas genauer zu beschreiben und mehr Kontext zu geben.Unser Ziel:Freundliche, verständliche Fragen, au…
» 12.03.2026, 17:18 Uhr
Chatbot Lotte
Zitat (1Sterni @ 08.03.2026 07:22:47) Ich nutze ein Tablet, liegt es viell. daran das ichs nicht finde? halte das Tablet einmal im Querformat. Wenn deine Auflösung mindestens 1024 Pixel hat, sollte…
» 10.03.2026, 08:20 Uhr
Wo ist Lotte?
Zitat (wuestenhanni @ 08.03.2026 21:51:14) Stimmt nicht. Ich bin nur mit Tablet unterwegs und habe die Lotte und kann chatten. Wenn die Auflösung des Tablet-Displays hoch genug ist, dann ist der L…
» 09.03.2026, 07:40 Uhr
Karotten-Hummus – einfacher Aufstrich & Dip
Der Dip war wirklich mega lecker!
Orangenplätzchen – saftiges Rezept von Oma
die waren sehr lecker, als Hannah sie in unserem Fotostudio fotografiert hat :)
Rouladen One Pot
@Schnuff ich koche sehr gerne mit Rotwein, aber wenn z.B. Kinder mitessen, lasse ich ihn einfach weg. Man muss ihn nicht unbedingt durch etwas ersetzen. Schmeckt dann trotzdem sehr gut.
Spaghetti alla Puttanesca - italienisches Originalrezept
Das war soooooo lecker!
» 04.04.2389, 17:45 Uhr

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