Superschnelles, leckeres und seeeehr spaciges Eis

Fertig in 
Ein Glas mit grünem, spacigem Eis steht auf einem sternförmigen Teller und ist mit frischen Früchten und Basilikum dekoriert.

Zutaten: pro Person 1 Kiwi, mehr nicht :)

Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben auf Klarsichtfolie, Alufolie oder was auch immer (irgendwas dünnes) legen und in die Kühltruhe legen, bis sie gefroren sind. Dann einfach die Scheiben mit einem "Zauberstab" pürieren - fertig.

Schon hat man ein super-fruchtiges knallgrünes Eis mit schwarzen Punkten :)

Funktioniert natürlich auch mit jedem anderen Obst... sehr lecker vor allem auch mit Pfirsich oder Aprikose aus der Dose.

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Vanilleeis / Schokoladeneis / Nutellaeis / Joghurteis
Erdbeereis aus der Eismaschine
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geht das auch, wenn man kiwis erst püriert und dann einfriert?
und noch ein Löffelchen Joghurt dazu, schon hat man ein leckeres Joghurteis. Oder Quark... oder Sahne...
@ kiwifan
Prinzipiell ja, aber dann kannst du dir aus einem Klotz mundgerechte Stücke rausmeißeln...
Das pürieren macht man hinterher, weil die dünnen Kiwischeiben sich auch gefroren pürieren lassen, da sie schnell etwas "antauen"...

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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