Teig:
400g Butter
400g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
8 Eier
400g Mehl
2 TL Backpulver
Zitronenaroma (in den kleinen Fläschchen)
Teig herstellen, auf einem Blech bei 175°C etwa 20 Min backen.
Den fertigen Kuchen mit einem Zahnstocher einstechen. 100g Puderzucker mit dem Saft einer ausgepressten Orange mischen und über den Kuchen träufeln
400g Puderzucker mit dem Saft einer ausgepressten Zitrone mischen und den Kuchen damit glasieren.
jetzt weiß ich ja gar nicht, ob ich den Butter-Mandelkuchen oder diesen hier zuerst ausprobieren soll.... :o)
Danke für dieses geniale Rezept! Ich stehe auf Zitronenkuchen!
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Dann werde ich den Kuchen einfach einmal mit Aroma und einmal mit Zitronenabrieb ausprobieren. Mal gucken, was wir lieber mögen :o)