Meloneneis selbstgemacht

Fertig in 

Etwa ein Pfund Fruchtfleisch einer Honigmelone zerkleinern und mit 1 EL Honig und 100 g Puderzucker sowie dem Saft einer Zitrone mischen. Plus eine Prise Salz!

Wer eine Eismaschine hat, hinein, wenn nicht, ins Gefriergerät. Jede Stunde durchrühren, sonst gefriert es zum festen Block!

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Ohne den Zucker lecker - Honigmelone ist doch eh schon pappsüß...
Ich noch ein wenig Sahne dazugeben und das ganze in Stieleis-Foermchen fuellen. Aber ansonsten ist das Rezept top
Ich finde, es hört sich "sauguat" an. Ich werd's morgen gleich ausprobieren.

Pipelette, ich denke es bleibt Dir selbst überlassenn, ob Du an die "pappsüße" Honigmelone, Zucker rein machst oder nicht. Ich verfolge hier schon eine Weile Deine Kommentare... Du hast fast immer was zum Meckern oder denkst Du weisst es besser.
Brauchst Du Aufmerksamkeit?
Ich werde Ellaberta's Meloneneis auf jeden Fall so machen, wie sie es hier angegeben hat. Und ERST DANN, kann ich dazu meine Meinung dazu abgeben.

Weisst Du was ich als "pappsüß" empfinde? So Sachen wie, Marshmellow, Schokoküsse, Nougat... Da gehört ganz bestimmt die Honigmelone nicht dazu.

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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