Tomaten Marmelade

Fertig in 
Nährwerte pro Glas
Proteine:1 g
Kohlenhydrate:103 g
Fette:0 g
Kalorien:424 kcal
Zu den Zutaten
Auf einem Brötchen liegt eine Portion Tomatenmarmelade, daneben steht ein Glas mit beschriftetem Etikett in warmem Licht.

Mal was ganz anderes und super lecker.

Zutaten

  • 2 kg Cherry Tomaten
  • 2 kg Zucker
  • 1 Zitrone

Zubereitung

Die Tomaten waschen und vierteln – in den Topf.

Zucker dazu.

Die Zitrone komplett kleinschnipseln – auch in den Topf.

Und jetzt das Ganze kochen – kann länger dauern, weil Tomaten halt doch viel Wasser haben, also bitte Gelierprobe machen. Auch wenn die Marmelade etwas flüssiger ist – macht nix, schmeckt trotzdem.

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Das klingt so abgefahren, das muss ich probieren. Allerdings wohl erstmal mit einer kleinen Menge ^^
@werschaf: ..beim naechsten mal gibt's dann die Zwiebel Marmelade..
was ist daran im Vergleich zu Ketchup anders??? Also mein Fall ist es nicht ^^

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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