Dieser Nachtisch ist super einfach, super schnell und super lecker.
Einfach eine Hand voll Kürbiskerne in der Pfanne auf niedrigster Stufe ein paar Minuten rösten. Dieser dann über das Vanilleeis geben und noch einen Schuss Kürbiskernöl dazu.
Die Kerne sind wunderbar crunchy und das Öl gibt dem Ganzen eine wunderbare Note.
Ich hoffe, dass auch euch dieser Nachtisch gefällt und wünsche guten Appetit.
