Mexikanischer Auflauf

Fertig in 

Man benötigt dazu:

3-4 Flaschen Mexicana Salsa Suace
500-1000g Hackfleisch
1-2 Knoblauchzeheln
1 sehr scharfe Pepperoni
1-2 Packungen Gratinkäse
4 Packungen Tortilla Chips

Und so gehts:

Hackfleisch anbraten, die Knoblauchzehe untermischen und kurz mitdünsten lassen. Die Sauce und die Pepperoni dazu geben, kurz aufkochen. Die Tortilla Chips in die Auflaufform geben und den Käse drüber streuen. Bei 180 Grad Celsius in den Backofen schieben. Fertig ist der Auflauf, wenn der Käse die gewünschte Bräune angenommen hat.

Dieses Gericht ist individuell variierbar.

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Oh, sorry ich habe gerade gesehen, das da etwas fehlt. Natürlich das Hackfleisch auf die Tortilla Chips geben und dann erst den Käse drüber streuen.
An sich finde ich das Rezept ´ne gute Idee, allerdings steh ich nicht auf Fertigsoßen...
Mit den fertigsoßen ist es leider auch arschteuer.

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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