Zutaten
- 500 g Spaghetti
- ½ Liter Olivenöl
- 1 Pck. gewürfelten Speck
- 1 Becher Sahne
- 1 Knolle/n Knoblauch
- 2 Zwiebeln
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Chilie
Zubereitung
Speck in heißem Öl anbraten, gewürfelte Zwiebeln und in Scheibchen geschnittenen Knoblauch dazu, nicht zu lange braten, sonst wird's bitter, würzen nach Belieben, über gekochte Spaghetti geben und zum Schluss die flüssige Sahne unterheben.
Super lecker, macht extrem satt, aber bitte schaut nicht auf die Kalorien. Ist ein sog. "RUMFORT-Rezept", alles was RUMsteht, muss FORT. :-)
Wahrscheinlich sollst Du die Paar Nudeln im Olivenöl kochen ;)
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