Zubereitungszeit
Gesamt
Zutaten
- 1 kg Rhabarber
- 400 g Zucker
- 1 Stange Vanille
- 1 Fl. Cognac
Zubereitung
- Rhabarber und Zucker mischen und 2-3 Tage ziehen lassen.
- Anschließend die Vanillestange und den Cognac zugeben und weitere 14 Tage stehen lassen.
- Danach abfiltern und in Flaschen füllen. Prost.
