Rote Bete Salat der ganz einfachen Art

Fertig in 
Ein bunter Rote Bete Salat liegt in einer Schüssel, dekoriert mit einer Rosenschicht und Walnüssen, vor rustikalem Holz.

Dieser Salat ist ein Muss für alle Liebhaber der roten Bete. Er ist mit wenigen Zutaten sehr schnell zubereitet und schmeckt einfach lecker.

Zutaten

  • 2 Stück gekochte Rote Bete 
  • 1 bis 2 Zehen Knoblauch 
  • 70 bis 100 g Käse 
  • Walnüsse oder Rosinen
  • Mayonnaise
  • Salz
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Zubereitung

  1. Die Rote Bete und den Käse raspeln, den Knoblauch pressen und alles zusammen in einer Schale mischen.
  2. Mit Salz und Mayonnaise abschmecken.
  3. Nach Belieben Walnüsse oder Rosinen dazu mischen und genießen.

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19 Kommentare

Mayo, Käse, Rosinen ne ne ne ich sag es mal so, das würde mein Magen nicht vertragen. Nichts für ungut, aber diese Mischung geht für mich so überhaupt nicht, aber wer es ausprobieren mag:

enjoy your meal!

Da kann die Rose auf dem Bild mich noch so doll anlachen, nein ich verzichte.
Ich finde das mal ein interessante Mischung, kann mir das durchaus gut vorstellen.
Für mich paast zumindestens der Knoblauch nicht,da ich ihn nie esse. Ich verarbeite wenn,auch nur rohe rote Erde.