Sahne schlagen ohne Behälter festzuhalten

Jetzt bewerten:
3,6 von 5 Sternen auf der Grundlage von

Wenn man Sahne, Eischnee oder Cremes in einem hohen Behälter mit einem elektrischem Schneebesen schlägt, kann es sein, dass sich der Behälter plötzlich anfängt zu drehen, wenn man ihn nicht richtig festhält. Das kann schon etwas störend sein, wenn man zum Beispiel noch weitere Zutaten dazugeben möchte.

Um das zu verhindern stelle ich den Behälter einfach auf eine Silikon-Backunterlage/Dauerbackfolie und schon bleibt er fest stehen und ich kann z.B.Sahnesteif zur Sahne geben ohne dass der Behälter anfängt zu tanzen.

Von
Eingestellt am

21 Kommentare


-1
#1
13.7.11, 06:28
Die Messbecher wo man nicht im 1€-Sortiment kauft haben bereis unten einen Gummiring, so dass dieser nicht umfällt.
Da kann man das ganze auch allein rühren/schlagen lassen.
Trotzdem sollte man das ganze in Griff nähe und vorallem im Auge behalten.

Was ich allerdings nicht so toll finde ist das man währen des rührens etwas zufügt, dieses spritzt ja in alle Richtungen!
Besser kurz ausmachen.
#2
13.7.11, 08:01
Viele (Haus)Frauen missbrauchen bei vielen Tipps, die ich hier schon gelesen habe, gerne das Werkzeug ihrer Göttergatten. Wieso nicht auch hier. *ironiemodus ein* Rührbecher einfach in eine Schraubzwinge einspannen! *ironiemodus aus*
1
#3
13.7.11, 08:47
Ich lege einfach ein leicht angefeuchtetes Schwammtuch unter den Rührbecher.
So kann ich auch gleich die eine oder andere Kleckerei aufwischen.
#4
13.7.11, 09:07
Meine beiden Rührbecher haben einen Gummiring im Fuß, da dreht nix...
#5
13.7.11, 10:57
Guter Tipp! Das sind Dinge, die so einfach sind, dass man nicht selbst draufkommt...
Ich kämpfe immer mit meinem Messbecher (der trotz Gummiring komischerweise nicht stillsteht), wenn man irgendwas "unter Rühren" hinzufügen soll.
Daumen hoch!
#6
13.7.11, 11:55
@tetris: Geht nicht nur dir so, keine "Angst". Auch von mir Daumen hoch für diesen Tip!!
#7 ichbrigitte
13.7.11, 14:56
[Beleidigender Kommentar entfernt]
#8
13.7.11, 15:43
Hallo ichbrigitte, du siehst doch, daß es genug Leser gibt, die sich über den Tipp freuen, was schreibst du denn da für einen Mist.
Bist du so eine Superschlaue ?
Dann schreibe doch auch mal etwas Gutes für die Leser. Das würde jeden freuen.
#9
13.7.11, 16:40
Ich finde es ganz in Ordnung auch mal solche kleinen Tipps bekannt zu geben.
warum bist Du ichbrigitte gleich so wütend ? Es gibt auch sehr junge Frauen im Forum, die erst mit einem haushalt und haushaltsgeräten lernen umzugehen.
Etwas taktvoller im Ton wär schon angebracht..

Mein Behälter hat einen Gummirand
#10
13.7.11, 17:04
@ichbrigitte: Sachte sachte , wenn dir was nicht gefällt kann man das auch in einen anderen Ton sagen . Ansonsten wenn du das nicht kannst frage ich mich wer hier b............ ist.
#11
13.7.11, 17:06
Ach so von mir volle Punktzahl schließe mich der Meinung von Tierliebe und miezimausi an
#12 Hackfleischfan
13.7.11, 18:58
Danke, Merle1960! Meine Rührschüsseln wandern trotz des Gummirings. Bisher habe ich immer ein feuchtes Tuch drunter gelegt, wenn ich die Schüssel nicht festhalten konnte. Ich finde eine Silikonunterlage viel besser. Die scheint ja sowieso für alles Mögliche nützlich zu sein - Zeit, dass ich mir endlich mal eine anschaffe!
#13
13.7.11, 19:56
Ich habe keine Silikonunterlage, aber ein nasses Küchentuch erfüllt den selben Zweck
#14
13.7.11, 20:16
@ichbrigitte: Immer an allem rumnörgeln und meckern,warum?? Es sind immer welche die Interesse an den Tips haben. Wenn`s nicht Interessiert einfach nur weiterklicken und die anderen machen lassen.Abgesehn davon muß es auch blöde geben muß sonst würde die Intelligenz (zu der Sie sich wohl halten)nicht auffallen
#15
13.7.11, 21:12
Ich werde mir jetzt nicht extra son Silikonteil kaufen, aber wer´s hat ist der Tipp prima. Ich leg halt auch immer ein feuchtes Schwammtuch drunter. Auch beim Ausrollen von Teig auf dem Blech oder ähnliches.

@ichbrigitte: wir warten schon gespannt auf deine "neuen und noch nie dagewesenen " Tipps die der ganzen Welt unbekannt sind !!!.
#16
14.7.11, 11:28
Bevor es Silikonmatten gab, nahm man einfach ein feuchtes Tuch
#17
14.7.11, 15:48
@Zartbitter:Ich bin ganz Deiner Meinung,sonst ein guter Tipp.
#18
14.7.11, 21:00
@cola: genaus so mache ich es auch
#19
14.7.11, 21:02
@Tierliebe: soviel ich weiß lesen auch junge Männer und Jungegebliebene.
#20
14.7.11, 21:05
Gegen das Spritzen kann man ein Geschirrtuch darüberlegen oder Backpapier oder Frischhaltefolie oder Alufolie
#21
15.7.11, 09:42
[img]http://666kb.com/i/bv7w07duxl43o5sje.gif[/img]
entschuldige schnel 55, wollte die Männer nicht unterschlagen.
hast ja recht, heut zu tage kochen ja auch viel Männer, auch meiner
kann kochen

Verfasse einen Kommentar

Emojis einfügen